Aficionado 500 gram

Smaak

De Aficionado is een krachtige espresso. Een melange met een stroperige body, tonen van pure chocolade en een klein zoetje in de afdronk.

Brandproces

Al onze koffiebonen worden volgens het ‘slowroast’ principe gebrand. De koffiebonen worden met deze methode langzaam gebrand waardoor de smaak en het aroma zich beter en gelijkmatig kunnen ontwikkelen. Deze methode van branden kost iets meer tijd, maar bij ons gaat kwaliteit altijd boven kwantiteit.

Daarom werken wij, in tegenstelling tot veel andere koffiemerken, zonder grote voorraden. Al onze koffiebonen worden uitsluitend ‘on demand’ gebrand. Dat wil zeggen dat de hoeveelheid koffie die wij branden afgestemd wordt op de vraag van onze klanten. Zo ben je altijd gegarandeerd van vers gebrande koffie van meesterlijke kwaliteit. Oftewel, een ‘perfect roast’.

Oorsprong
Sumatra, India en Costa Rica

Branding
Full City ++ / Italian

Bereiding
Deze melange is een must voor de liefhebber van Italiaanse espresso, ristretto en cappuccino. Door zijn krachtige smaak is de Aficionado uitermate geschikt voor een cappuccino of een latte.

Tip: Deze krachtige koffie past goed bij chocolade met een cacaogehalte van 70% en is perfect om ijskoffies mee te bereiden.

Maling
Wij kunnen onze koffiebonen natuurlijk ook voor je malen. In het keuzeveld 'Maling' kun je aangeven welke maalgraad je zou willen ontvangen.

Verpakking
De verpakkingen zijn voor meer dan 85% biobased. Dat wil zeggen dat het gebruikte materiaal grotendeels bestaat uit hernieuwbare grondstoffen zoals suikerriet en cellulose.

Abonnement (Binnenkort)

Ben jij een liefhebber van onze vers gebrande koffie en wil je niet meer hoeven nadenken over het halen of bestellen hiervan? Binnenkort kan dat met het Brandmeester’s koffie-abonnement. Je ontvangt dan jouw favoriete koffie automatisch waar, wanneer en hoe vaak jij dat wilt. Natuurlijk volgens ons 'roasting on demand' concept; oftewel vers gebrande koffiebonen van meesterlijke kwaliteit, zoals je van ons gewend bent.