Proefpakket Singles Kenia, Brazilië en Colombia
Proefpakket met 2 single origins en 1 single estate. Lees meer
KENIA - THIRIKU COOPERATIVE
Zacht zoete single origin koffie heeft tonen van karamel en cranberry en een lange afdronk.
SINGLE ORIGIN
Land: Kenia
Herkomst: Nyeri
Soort: Arabica
Variëteit: SL28
Hoogte: 1.880 - 1.970 meter
Proces: 'washed'
Oogstperiode: van september tot en met december
Branding: Medium
Bereiding: Aanbevolen voor filtermethodes (o.a. snelfilter, Chemex, Hario V60, Aeropress, Kalita etc.)
COLOMBIA - SUPREMO
Deze koffie heeft tonen van anijs, melkchocolade, gekarameliseerde noten en honing in de afdronk. De aciditeit is mooi in balans, heeft een medium body, en een fijne soepele nasmaak.
SINGLE ORIGIN
Land: Colombia
Regio: Medellín
Soort: Arabica
Variëteit: Caturra, Typica, Bourbon
Hoogte: 1200-2000 m
Proces: Gewassen
Oogstperiode: September-December
Branding: Licht gebrand
Bereiding: Aanbevolen voor filtermethodes (o.a. snelfilter, Chemex, Hario V60, Aeropress, Kalita etc.) en duwpot.