Leer melk perfect opschuimen en creëer zelf de mooiste latte art!

Wil jij thuis een cappuccino schenken met fluweelzacht melkschuim en een mooi hartje of tulpje? Tijdens deze ruim twee uur durende Latte Art Workshop leer je stap voor stap hoe je de juiste microfoam maakt en hiermee latte art schenkt.

We beginnen bij de basis: een goede espresso met een stevige cremalaag. Daarna ontdek je welke invloed de melksoort, eiwitten, vetten en temperatuur hebben op de smaak en structuur van het melkschuim. Ook bespreken we kort het gebruik van plantaardige melk en waarom baristavarianten vaak beter geschikt zijn voor latte art.

Vervolgens ga je vooral zelf aan de slag. Je leert hoe je melk op de juiste manier stretcht en laat draaien, hoe je gladde en glanzende microfoam maakt en hoe je melk en espresso goed met elkaar mengt. Daarna oefenen we de schenktechniek en werk je stap voor stap toe naar je eigen latte art.

De prijs is inclusief:

· Persoonlijke begeleiding tijdens de workshop
· Een handige handout over koffiebereiding
· 350 gram Brandmeesters koffiebonen ter waarde van €14,20
· Gebruik van koffie, melk en alle benodigde materialen
· Volop gelegenheid om zelf te oefenen
· 10% korting** op een espressomachine en accessoires
· Een kortingsbon voor eenmalig 20% korting op koffie en thee in onze webshop

Na afloop weet je hoe je melk met de juiste structuur en temperatuur opschuimt en beheers je de basistechniek om thuis zelf latte art te schenken.

Taal: Nederlands

Locatie: Maasstraat 84, Amsterdam

Belangrijk: ALGEMENE VOORWAARDEN

** Alleen tijdens de training en niet in combinatie met andere aanbiedingen.

Je ontvangt geen fysieke bon. Het meenemen van de factuur naar de workshop is voldoende.

Wil je de workshop cadeau geven? Geef dit dan bij de opmerkingen tijdens het afrekenen aan.