Guatemala - Antigua

Deze Guatemalteekse Single Origin uit de Vallei van Antigua staat bekend om zijn rijke, volle smaak en elegante balans. In de kop proef je een stevige body met een frisse, levendige structuur, gevolgd door een zachte chocoladenuance in de afdronk. De koffie is rond, toegankelijk en mooi in harmonie.

De bonen worden op grote hoogte verbouwd op vulkanische grond, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit in het smaakprofiel. Dankzij het washed proces – waarbij de bonen zorgvuldig worden gefermenteerd en zongedroogd – ontstaat een heldere kop met een verfijnde frisheid. De medium branding brengt het beste van beide werelden samen: body én nuance.

Een klassieke en karaktervolle koffie die perfect laat zien waarom Antigua tot de meest geliefde koffieregio’s ter wereld behoort.

Roast: Medium
Process: Washed
Region: Antigua
Country: Guatemala
Variety: Arabica (SHB)