Espressobonen voor een milde espresso; rijk van karakter, zacht en romig op de tong; met smaaknuances van geroosterde noten en melkchocolade; krachtig in de afdronk. Lees meer
Onze Sodade koffiemelange is een milde espresso met een rijke smaak en aroma. Deze koffiemelange is kenmerkend voor zijn fluweelzachte en romige textuur met smaaknuances van geroosterde noten en subtiele hints van heerlijke melkchocolade. De Sodade heeft een krachtige afdronk, waardoor je de smaak nog lang proeft.
Deze koffie is niet alleen veelzijdig in smaak, maar ook in gebruik. Het is geschikt voor zowel espresso, een milde americano, een cappuccino of een andere (plantaardige) melkvariant. De koffiebonen zijn ook zeer geschikt voor bereiding in een volautomatische koffiemachine.
Kortom, onze Sodade is perfect voor iedereen die op zoek is naar een koffie met een verfijnde complexiteit en zijdezachte textuur.
Oorsprong
Brazilië, Colombia, Honduras en Guatemala
Branding
Medium
Brandproces
Sinds 1994 branden wij de koffiebonen op ambachtelijke wijze in onze microbranderij. Elke koffiesoort op zijn eigen wijze en met zijn eigen brandprofiel. Al onze koffiebonen worden volgens het ‘slowroast’ principe gebrand. De koffiebonen worden met deze methode langzaam gebrand waardoor de smaak en het aroma zich beter en gelijkmatig kunnen ontwikkelen. Deze methode van branden kost iets meer tijd, maar bij ons gaat kwaliteit altijd boven kwantiteit.
Verpakking
Onze verpakkingen worden bestickerd door onze vrienden en vriendinnen van de Hartekamp Groep. De Hartekamp Groep ondersteunt mensen met een verstandelijke beperking bij het realiseren van hun wensen op het gebied van wonen, werken, leren, ondersteuning en vrijetijdsbesteding.
Maling
Wij kunnen onze koffiebonen natuurlijk ook voor je malen. In het keuzeveld 'Maling' kun je aangeven welke maalgraad je zou willen ontvangen.
BELANGRIJK: Standaard hebben wij koffiebonen in onze zakjes. Kies je ervoor om je koffie door ons te laten malen, dan doen wij dit op verzoek. Wij kunnen gemalen koffiebonen dan ook niet retour nemen, omdat dit 'op maat' wordt gedaan.
Abonnement
Ben jij een liefhebber van onze vers gebrande koffie en wil je niet meer hoeven nadenken over het halen of bestellen hiervan? Neem dan het Brandmeesters koffie-abonnement. Je ontvangt dan jouw favoriete koffie automatisch waar, wanneer en hoe vaak jij dat wilt. Ga naar brandmeesters.nl/abonnement en geniet zorgeloos van jouw favoriete koffie. Voor onze abonnementen moet je een nieuw account aanmaken. Je kunt dus niet inloggen met de inloggegevens van deze webshop.